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首頁 餐飲店裝修

餐廳大廳裝修一般要注意哪幾點?

2022-04-20 13:32:24 

餐廳大廳裝修應圍繞經營而進行,以顧客為中心,因此,需首先對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,同時,還需考慮餐廳的整體風格、餐飲的整體規劃,以及裝修的投入和產出等相關問題。那么餐廳大廳裝修一般要注意哪幾點?

吧臺鼎膳餐廳設計(山東濟南)

(1) 最重要也是最基礎的一點,就是環境衛生。大廳不宜使用一些色澤較暗的地板,這樣看上去就有一種不干凈的視覺效果。餐廳大廳裝修之初,就要以選擇潔凈簡單的色調為宗旨,在視覺效果上就能感受到餐廳的干凈衛生。當然也不要為了體現衛生而使用純白色的建材,因為清潔起來會是一個大問題。

鼎膳餐廳設計(山東濟南)

(2)餐廳大廳裝修風格與顧客定位相符。餐廳要根據自己的目標顧客群體,設計和確定自己的裝修風格。如果目標顧客群體是普通的消費者,裝修就不必太過奢華;體現一種親切、家常的感覺。

灰磚造型柱子鼎膳餐廳設計(山東濟南)

(3餐廳大廳裝修細節。主色調和色彩搭配要以紅色、黃色等暖色調為主;根據餐廳的風格適當選擇擺放一些飾品,比如:繪畫、編織物、雕塑、綠色植物等;根據餐廳的風格也可以搭配不同造型和風格的燈飾,以烘托出餐廳的主題,營造氣氛。

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