隨著生活水平的提高,對(duì)餐飲環(huán)境的要求也越來越高。就火鍋店而言,因口味而無敵的可能性越來越小。隨著火鍋加盟店遍布全國(guó),店鋪裝修越來越受到關(guān)注。火鍋店裝修設(shè)計(jì)是更詳細(xì)的控制。讓我們來看看火鍋店設(shè)計(jì)的五個(gè)小技巧。
裝修技巧1: 店鋪定位
火鍋店裝修之前,首先要確定的是店鋪的位置。找出你的目標(biāo)客戶是誰?您為哪種類型的客戶提供服務(wù)?以當(dāng)?shù)氐奈幕厣惋嬍沉?xí)慣為參考,確定店鋪的裝修風(fēng)格。在正常情況下,火鍋店的裝修布局不應(yīng)過于奢華,應(yīng)遵循整體大方、風(fēng)格活潑、中檔環(huán)境的原則。
裝修技巧2: 配色
火鍋店顏色一般不用白色的。黃色或紅色是主要選擇,或者黑色和金色。這可以使店鋪的氛圍看起來更加繁榮和喜慶。可以放置一些綠色植物進(jìn)行裝飾,但不應(yīng)占用太多空間。火鍋店的整體設(shè)計(jì)色彩應(yīng)根據(jù)火鍋店的風(fēng)格來選擇。
裝修技巧3: 空間布局
火鍋店一般都有一個(gè)共同的問題: 如何充分利用店鋪空間。各火鍋店的規(guī)模和空間結(jié)構(gòu)不同。為了充分利用空間而不擁擠,需要合理的空間布局。除了從一開始就劃分用餐區(qū)、廚房和儲(chǔ)物區(qū)及其他大面積區(qū)域外,重點(diǎn)還在于在用餐區(qū)桌椅的放置。
在桌椅的布置上,一般來說,圓桌可以放在中間,吧臺(tái)適合靠墻和窗戶,可以充分利用該區(qū)域。此外,餐桌之間應(yīng)保持一定距離,以方便顧客四處走動(dòng)。餐桌主要供兩到四個(gè)人使用,另外還可增加了一張或兩張桌子供八到十個(gè)人使用
裝修技巧4: 防滑地板
火鍋店的地板很容易被油和水弄濕,在上面行走時(shí)可能會(huì)滑倒受傷。雖然店內(nèi)的服務(wù)人員會(huì)立即處理事故,但當(dāng)顧客太多時(shí),處理事故可能還不算太晚。因此,地板裝飾時(shí)必須使用防滑地板和地磚。
裝修技巧5: 店內(nèi)通風(fēng)
我相信許多人在吃火鍋時(shí)會(huì)擔(dān)心的一件事情,吃了火鍋后身上的油和煙的味道。因此,對(duì)于火鍋店來說,大堂的空氣流通是一個(gè)非常重要的問題。此外,空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)一定要夠好。只有當(dāng)整體環(huán)境放松,油煙少時(shí),顧客才能享受到舒適愉快的一餐。
總結(jié),以上就是火鍋店設(shè)計(jì)的五個(gè)小技巧的介紹,東嘉珍瑞是一家專業(yè)火鍋店設(shè)計(jì)裝修的公司,若在設(shè)計(jì)裝修方面有問題可直接撥打熱線4006990619。