餐廳大廳的吊頂并不像想象中那么簡單,而是一件特別講究的事情。經營者不妨多向人請教,學習一些餐廳大廳吊頂注意事項。
吊頂最重要的是安全,所以餐廳大廳吊頂應該使用防火材料。無論是廚房還是就餐大廳,都難免使用明火,很容易點燃吊頂材料。為了防止火災,消除這種安全隱患,應該盡量使用防火材料吊頂。除了注意防火以外,還要注意防范板材墜落砸傷顧客或工作人員。應該選用比較牢固的板材,避免發生折斷現象。假如使用的燈飾太重,就要注意不要讓它掉下來,可以使用掛鉤懸掛燈飾,而不是直接把燈飾掛在吊頂上。
板材的顏色太濃會讓人覺得刺眼,進而降低顧客的食欲。選擇板材的顏色時,可以參考墻面的顏色,使者的色調相近,避免二者顏色反差太大,讓人覺得別扭。另外,選擇的板材應該容易清潔,防止時間長了油漬、灰塵粘在上面清洗不掉,既影響美觀,又不衛生。